Domaine Tomi No OkaNoble d'Or
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Le Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka est dans le top 30 des vins du Japon et dans le top 10 des vins d'Yamanashi-ken.
Structure gustative du Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noble d'Or de Domaine Tomi No Oka de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Noble d'Or
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noble d'Or
Les accords mets et vins originaux avec le Noble d'Or
Le Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noble d'Or du Domaine Tomi No Oka sont 2013, 2009, 0, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Tomi No Oka
Le Domaine Tomi No Oka fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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