Domaine Tomi No Oka100th Anniversary Cabernet Suntory
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le 100th Anniversary Cabernet Suntory du Domaine Tomi No Oka est dans le top 90 des vins du Japon et dans le top 60 des vins d'Yamanashi-ken.
Accords mets et vins avec du 100th Anniversary Cabernet Suntory
Les accords qui marchent parfaitement avec le 100th Anniversary Cabernet Suntory
Les accords mets et vins originaux avec le 100th Anniversary Cabernet Suntory
Le 100th Anniversary Cabernet Suntory du Domaine Tomi No Oka s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou papillotes de filets de sabre au curry.
Détails et informations techniques sur le 100th Anniversary Cabernet Suntory du Domaine Tomi No Oka
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 100th Anniversary Cabernet Suntory du Domaine Tomi No Oka sont 2014, 2012, 2015, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Tomi No Oka
Le Domaine Tomi No Oka fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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