Topa Mountain WineryBien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay du Topa Mountain Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay de Topa Mountain Winery de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay du Topa Mountain Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay
Le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay du Topa Mountain Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Bien Nacido Vineyard Reserve Chardonnay du Topa Mountain Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Topa Mountain Winery
Le Topa Mountain Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Maria Valley
La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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