Le Domaine Torrito del Falco de Montefalco en Ombrie

Domaine Torrito del Falco
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 70 des domaines de Ombrie
Il se situe en Montefalco dans la région de Ombrie

Le Domaine Torrito del Falco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Torrito del Falco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torrito del Falco à Montefalco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torrito del Falco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torrito del Falco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Torrito del Falco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Torrito del Falco

Les vins rouge du Domaine Torrito del Falco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes safranées aux gambas ou rôti de veau façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Torrito del Falco

Au nez le vin rouge du Domaine Torrito del Falco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Torrito del Falco est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Torrito del Falco

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Torrito del Falco

  • Sagrantino

À la découverte de la région viticole de Montefalco

DOCG d'Ombrie autour de la cité médiévale de Montefalco. Sagrantino en cépage unique autochtone, parmi les plus tanniques au monde (teneur phénolique record). Rouges puissants et austères signatures aux notes signature de mûre noire, prune noire, cerise noire confite, encre, cuir, tabac, réglisse et touche d'épices orientales, tanins massifs et bouche dense — garde exceptionnelle (15-20 ans). Élevage min.

37 mois dont 12 en fût. Aussi version passito douce historique. Vin austère et noble.

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Découvrez le cépage: Sagrantino

Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.

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Le mot du vin: Millésime

Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.

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