Le Château Touzinat de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux
Le Château Touzinat fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château Touzinat est un domaine viticole d'exception situé dans la région de Saint-Émilion Grand Cru, en France. Niché sur les flancs de la charmante commune de St. Sulpice de Faleyrens, établis au cœur de l'appellation, ce vignoble est reconnu pour sa production de vin de qualité supérieure, qui exprime avec authenticité les caractéristiques uniques de ce terroir privilégié. Possession familiale depuis plusieurs générations, le Château Touzinat s'étend sur une superficie de sept hectares de vignes, reposant principalement sur un sol de sable et de graves. Cet environnement naturel, avec des conditions climatiques particulièrement favorables à la viticulture, confère aux raisins cultivés sur cette terre une maturité et une concentration aromatique exceptionnelle. Chaque vignoble du domaine est minutieusement cultivé avec des pratiques respectueuses de l'environnement. Ici, l'accent est mis sur la qualité plutôt que la quantité, avec une récolte limitée conçue pour optimiser la richesse et la complexité des vins. Les cépages sont principalement du Merlot, du Cabernet Franc et une petite proportion de Cabernet Sauvignon, ce qui donne des vins aux arômes intenses de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées et terreuses. Au Château Touzinat, l'art de la vinification est une tradition qui a été perfectionnée au fil du temps. La vinification se fait dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la pureté des saveurs, avant un élevage en barriques de chêne français pendant environ douze à quatorze mois pour ajouter de la complexité. Le résultat est un vin intense, plein de caractère, avec une structure tannique solide et une longue finale. L'expérience au Château Touzinat ne serait pas complète sans une visite des caves. L'endroit propose des dégustations de vins et des visites du domaine pour découvrir la richesse du patrimoine viticole de la région.
