Domaine TrabuccoRapicano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Rapicano du Domaine Trabucco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rapicano de Domaine Trabucco de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rapicano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rapicano
Les accords mets et vins originaux avec le Rapicano
Le Rapicano du Domaine Trabucco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou chaussons à l'agneau.
Détails et informations techniques sur le Rapicano du Domaine Trabucco
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rapicano du Domaine Trabucco sont 2014
Informations sur le Domaine Trabucco
Le Domaine Trabucco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Falerno del Massico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerno del Massico
La région viticole du Falerno del Massico se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gennaro Papa et le Domaine Nugnes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerno del Massico sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerno del Massico révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
Quelles sont les vraies différences entre vin bio, biodynamique et nature ?
Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais en mouvement. Décryptage. Le petit monde des alcools s’est rarement montré aussi dynamique. Et l’époque des amateurs de vins et spiritueux fidèles toute leur vie durant à un vignoble, une appellation et quelques propriétés ou étiquettes est bien révolue. Une couleur de vin chasse l’autre, ...
Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin
Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais en mouvement. Décryptage. Le petit monde des alcools s’est rarement montré aussi dynamique. Et l’époque des amateurs de vins et spiritueux fidèles toute leur vie durant à un vignoble, une appellation et quelques propriétés ou étiquettes est bien révolue. Une couleur de vin chasse l’autre, ...
Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024
Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
