Domaine Trader Joe'sCharles Shaw Blend Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon du Domaine Trader Joe's de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.
Accords mets et vins avec du Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon
Le Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon du Domaine Trader Joe's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, agneau aux vermicelles ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon du Domaine Trader Joe's
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charles Shaw Blend Cabernet Sauvignon du Domaine Trader Joe's sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Trader Joe's
Le Domaine Trader Joe's fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 283 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
