Le Domaine Trinity Hill de Hawke's Bay de North Island

Domaine Trinity Hill
Le domaine propose 38 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6 des domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Trinity Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Trinity Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trinity Hill à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trinity Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trinity Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Trinity Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Trinity Hill

Les vins rouge du Domaine Trinity Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, navarin d'agneau à la marocaine ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Trinity Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Trinity Hill révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Trinity Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Trinity Hill

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Trinity Hill

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Domaine Trinity Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Trinity Hill

Les vins blanc du Domaine Trinity Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche sans oeufs ou pizza jambon chèvre miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Trinity Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Trinity Hill révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Trinity Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Trinity Hill

  • 2006avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Trinity Hill

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Trinity Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Trinity Hill

Les vins rosé du Domaine Trinity Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou tagine de veau marocain d'hanane.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Trinity Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Trinity Hill révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Trinity Hill

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Trinity Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Trinity Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trinity Hill.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .