Le Domaine Two Hands de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Two Hands - Bella's Garden Shiraz
Le domaine propose 78 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Two Hands
Il est classé au top 8 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Two Hands fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Two Hands

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Two Hands à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Two Hands. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Two Hands avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Two Hands

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Two Hands

Les vins rouge du Domaine Two Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), tajine de boulettes de boeuf et merguez ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Two Hands

Au nez le vin rouge du Domaine Two Hands révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou caramelisé et parfois aussi des arômes de fleurs séchées, tomate ou sel. En bouche le vin rouge du Domaine Two Hands est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Two Hands

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Two Hands

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Mataro
  • Mourvedre
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins doux du Domaine Two Hands

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Two Hands

Les vins doux du Domaine Two Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'eglefin à la creme au curry ou cake nature rapide et.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Two Hands

Au nez le vin doux du Domaine Two Hands révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Two Hands

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins blancs du Domaine Two Hands

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Two Hands

Les vins blanc du Domaine Two Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, soupions à la provençale ou cookies maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Two Hands

Au nez le vin blanc du Domaine Two Hands révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Two Hands est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Two Hands

  • 2009avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Two Hands

  • Sémillon
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato
  • Chardonnay

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

Les grands vins doux naturels du Domaine Two Hands

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Two Hands

Les vins doux naturel du Domaine Two Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), kebab d'agneau ou sandwich banh mi.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Two Hands

Au nez le vin doux naturel du Domaine Two Hands révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Two Hands

  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Two Hands

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Two Hands

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Two Hands

Les vins rosé du Domaine Two Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de saucisse fraîche ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Two Hands

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Two Hands

  • Grenache

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Two Hands

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Two Hands.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

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