
Domaine Umberto di MeglioEpomeo
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Epomeo du Domaine Umberto di Meglio est dans le top 20 des vins d'Ischia.
Détails et informations techniques sur le Epomeo du Domaine Umberto di Meglio
Découvrez le cépage: Savagnin
Cépage blanc français autochtone du Jura, ancêtre de nombreux grands cépages européens (Sauvignon, Riesling, Pinots probables). Il donne des vins blancs vifs, structurés, parfois élevés sous voile (vin jaune). Star de l'appellation Château-Chalon AOC (vin jaune), il signe l'identité viticole jurassienne et offre un grand potentiel de garde et de complexité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epomeo du Domaine Umberto di Meglio sont 0
Informations sur le Domaine Umberto di Meglio
Le Domaine Umberto di Meglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ischia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ischia
DOC insulaire campanienne dans le golfe de Naples (classée dès 1966, 2ᵉ DOC italienne), sols volcaniques sur l'Epomeo, terrasses escarpées, climat méditerranéen ventilé. Biancolella signature en blanc roi autochtone exclusive : sec et floral aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fruits exotiques et touche minérale volcanique. Forastera (30-55 % du Bianco) plus ample aux notes d'herbes et touche saline. Piedirosso en rouge fruité et Guarnaccia souple.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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