Le Domaine Valdigal fait parti des domaines à suivre à Toro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valdigal à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valdigal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valdigal avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Valdigal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau en croûte ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Au nez le vin rouge du Domaine Valdigal révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Valdigal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valdigal.
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
À l’ouest de Montpellier, Vinci Autoroutes crée l’effervescence en proposant d’acheter des vignes à un prix très supérieur au marché dans le but de satisfaire des obligations auxquelles l’entreprise est tenue. À l’été 2024, les propriétaires de terrains de quelques communes à l’ouest de Montpellier ont cru pouvoir toucher le jackpot. Maître d’ouvrage du contournement ouest de Montpellier (COM), Vinci Autoroutes était en effet tenu d’acquérir ...
Ayant bâti avec son frère Hugues le développement du groupe familial Jeanjean pour qu’il devienne AdVini au-delà du Languedoc, Bernard Jeanjean vient de s’éteindre à 89 ans. Q uatre ans d’écart à leurs naissances et à leurs disparitions : Bernard Jeanjean vient de quitter les siens ce vendredi 19 décembre à 89 ans, quatre années après son frère aîné Hugues, disparu en mai 2021. « Pionnier et figure tutélaire des vins du Languedoc », Benard Jeanje ...
Ayant l’ambition d’être leader du désherbage robotisé, Vitirover vient d’obtenir la sauvegarde du tribunal de Libourne pour pouvoir renforcer sa trésorerie face à un trou soudain de 350 000 €, en attendant l’issue d’une augmentation de capital à 4 millions €. D éposée et acceptée ce 17 novembre par le tribunal de commerce de Libourne (Gironde), la demande de mise sous sauvegarde de l’entreprise Vitirover (1 million € de chiffre d’affaires en 2025) d ...
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
