Domaine Vallerosa BonciSan Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vallerosa Bonci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Vallerosa Bonci de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vallerosa Bonci de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vallerosa Bonci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tortilla au four.
Détails et informations techniques sur le San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vallerosa Bonci
Découvrez le cépage: Flame seedless
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1973 en Californie par croisement complexe. Précoce et productif, grappes longues, baies rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Australie, au Chili et en Afrique du Sud pour les marchés export, c'est l'un des raisins de table les plus exportés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vallerosa Bonci sont 2017, 2015, 2014, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Vallerosa Bonci
Le Domaine Vallerosa Bonci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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