Domaine ValmaroneLambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile du Domaine Valmarone de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de poire, fleur de sureau ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile
Le Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile du Domaine Valmarone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin en sauce, filets de sardines grillés ou nuggets de poulet au fromage.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile du Domaine Valmarone
Découvrez le cépage: Nebbiolo Rosé
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire à reflets grenat, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures délicats de fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette, épices et notes balsamiques piémontaises. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à quelques cuvées artisanales du Piémont et offre une expression plus délicate. Variation à grappes plus rosées du nebbiolo, cépage noir piémontais rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco dell&rsquoEmilia Frizzante Amabile du Domaine Valmarone sont 2017
Informations sur le Domaine Valmarone
Le Domaine Valmarone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
Royaume du Lambrusco, vin pétillant rouge le plus bu au monde. Effervescents conviviaux et accessibles à base des variétés Grasparossa (le plus charnu et tannique), Salamino (équilibré), Sorbara (clair et floral aux fruits rouges) et Maestri : robe rubis, mousse vive, notes signature de cerise, framboise, violette et fleurs, acidité fraîche. Du sec au demi-sec, parfait sur charcuteries de Parme et Modène. Aussi Malvasia aromatique et Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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