Domaine ValoriCerasuolo d'Abruzzo Bio
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cerasuolo d'Abruzzo Bio du Domaine Valori de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cerasuolo d'Abruzzo Bio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerasuolo d'Abruzzo Bio
Les accords mets et vins originaux avec le Cerasuolo d'Abruzzo Bio
Le Cerasuolo d'Abruzzo Bio du Domaine Valori s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de couscous merguez, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Cerasuolo d'Abruzzo Bio du Domaine Valori
Découvrez le cépage: Faberrebe
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (acacia, sureau), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes florales délicates. Aussi en moelleux. Cultivé en Rhénanie et en Franconie allemandes pour les blancs secs et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu en 1929 par Georg Scheu à Alzey (weissburgunder × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerasuolo d'Abruzzo Bio du Domaine Valori sont 2019, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Valori
Le Domaine Valori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (2010). Montepulciano signature (min. 85%) en macération courte sur peaux pigmentées. Rosés sérieux et structurés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, grenade, agrumes et touche d'épices, bouche ronde et fraîche — souvent considéré comme l'un des meilleurs rosés d'Italie.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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