Le Domaine Vessigaud en Bourgogne | Winedexer

Domaine Vessigaud
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1444 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Vessigaud fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Vessigaud est un domaine viticole situé en Bourgogne, en France. Depuis 1868, le domaine est géré par la même famille qui produit toujours des vins d'une qualité exceptionnelle. Le domaine se situe au bord de la très belle rivière « La Cure » et s’étend sur environ 16 hectares de vignobles. Les parcelles ont été patiemment cultivées à la fois pour mélanger les variétés locales (pinot noir, chardonnay, aligoté et pinot gris) et pour choisir les sols adéquats qui leur permettent d’atteindre leur apogée. Du moment où les ceps sont récoltés à la mise en bouteille, le vin est soigneusement surveillé et surveillé. Les procédures traditionnelles et modernes sont mélangées avec une main de maître et le produit final est toujours une œuvre moderne et mémorable. L’appellation « Mâconnais » est attachée aux vins produits à Vessigaud et couvre un large éventail de produits viticoles allant des vins blancs secs aux vins rouges pour accompagner les plus délicieux repas. Les vins produits à Vessigaud ont acquis une grande notoriété et ont été récompensés à de nombreuses reprises. Le domaine accueille désormais les visiteurs de par le monde dans un château magnifiquement restauré à la décoration riche et raffinée. Les visiteurs peuvent visiter des caves à vin merveilleusement rénovées et des vignobles créatifs pour découvrir à quel point le vin peut être merveilleux. Le Domaine Vessigaud propose également des visites spéciales menées par un guide qui aide les visiteurs à mieux comprendre le monde du vin. Ils peuvent apprécier un large éventail de produits, y compris des crus et des millésimes différents, et les experts sont là pour répondre aux questions et conseiller quel vin choisir. Vessigaud est le parfait endroit pour tous ceux qui aiment le vin, depuis les débutants jusqu’aux connaisseurs éclairés. Il offre des vins de grande qualité ainsi qu’un cadre absolument magnifique pour la dégustation.

Top des meilleurs vins du Domaine Vessigaud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vessigaud à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vessigaud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vessigaud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vessigaud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vessigaud

Les vins rouge du Domaine Vessigaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, fondue au vin blanc ou lapin en sauce.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vessigaud

En bouche le vin rouge du Domaine Vessigaud est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vessigaud

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vessigaud

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Les grands vins blancs du Domaine Vessigaud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vessigaud

Les vins blanc du Domaine Vessigaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, quiche au jambon et au comté ou cuisse de dinde à la dijonnaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vessigaud

Au nez le vin blanc du Domaine Vessigaud révèle souvent des types d'arômes de pêche, fromage ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Vessigaud est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vessigaud

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.21/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vessigaud

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vessigaud

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vessigaud.

Découvrez le cépage: Mornen

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise) et notes poivrées discrètes. Profil rhodanien rustique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales ardéchoises, fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt ampélographique. Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé en Ardèche et dans la vallée du Rhône.

Actualités du Domaine Vessigaud et des vins de la région

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24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

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Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

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2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao

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Le mot du vin: Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").