Le Domaine Vieira de Sousa de Douro de Duriense

Domaine Vieira de Sousa
Le domaine propose 37 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vieira de Sousa
Il est classé au top 377 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Vieira de Sousa fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la région du Douro, au nord du Portugal, le Domaine Vieira de Sousa est un joyau viticole d'une rare beauté et d’une grande richesse œnologique. Depuis plus de 200 ans, cette propriété familiale produit des vins de porto et des vins de table qui sont l'expression même de ce terroir privilégié. Le Domaine Vieira de Sousa occupe une superficie de 60 hectares, disséminée à travers la région du Douro. Les vignobles sont installés sur des terrasses de schiste surplombant le fleuve Douro, dans un paysage spectaculaire classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Le vignoble est composé de vieilles vignes, certaines ayant plus de 60 ans, qui produisent de petits rendements mais de grande qualité. Les cépages principaux cultivés sont le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Touriga Franca, qui sont typiques de la région du Douro. L'exploitation est menée en agriculture biologique, sans utilisation de pesticides ou d'herbicides, dans le respect de la nature et de la biodiversité. Le Domaine Vieira de Sousa s'est distingué par son engagement à perpétuer la tradition viticole du Douro, tout en adoptant des techniques modernes de vinification. La cave, récemment modernisée, permet des vinifications parcellaires et un élevage soigné, qui révèlent toute la complexité et le potentiel des vins de cette région. En dégustation, les vins du Domaine Vieira de Sousa se révèlent riches, charnus et savoureux, avec une belle intensité aromatique et une grande finesse. Ils sont le reflet d'un terroir d’exception, et d'une forte identité régionale. La Famille Vieira de Sousa, passionnée et dédiée, continue de travailler avec l’intention de produire des vins de qualité supérieure, en respectant les méthodes traditionnelles de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Vieira de Sousa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vieira de Sousa à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vieira de Sousa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vieira de Sousa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

Les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tarte aux pommes ou calamars aux fromages.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

  • 1997avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Amarela
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Gouveio

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vieira de Sousa

Les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif ou cassolettes aux saumon et cabillaud.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin blanc du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

  • Rabigato
  • Viosinho
  • Gouveio
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Malvasia Fina

Malvasia Fina est un cépage blanc cultivé dans le Portugal et l'Espagne. Il fait partie du groupe des vins blancs Croquant et produit des vins légers, incolores et corsés avec une acidité moyenne. C'est une variété résistante à la sécheresse et qui s'adapte bien à un climat chaud. Les vins produits à partir de Malvasia Fina donnent un régal parfumé et complexe avec des notes de fruits exotiques, de fruits de la passion, de fleurs et de miel. Ce vin est vif, frais et avec une structure minérale en bouche. Il est parfait pour accorder avec des plats puissants et épicés. Le Malvasia Fina est également considéré comme un vin de fin de repas. Les vins produits avec ce cépage sont secs et peuvent avoir des arômes floraux et légèrement épicés ou des arômes de fruits tropicaux comme la banane, la papaye et la mangue. Ce cépage produit des vins qui sont à la fois faciles à boire et extrêmement complexes, en fonction du processus de fermentation, de l'âge et des mélanges d'autres cépages. Les vins produits à partir de Malvasia Fina sont mieux consommés quelques mois après la mise en bouteille.

Les grands vins rouges du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vieira de Sousa

Les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, tajine d'agneau aux fèves ou pâtes carbonara à la flo sans oeuf.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin rouge du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Tinta Amarela

Le mot du vin: Puissance

Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Vieira de Sousa et des vins de la région

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Le mot du vin: Puissance

Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.

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