Le Domaine Vieira de Sousa de Douro de Duriense

Domaine Vieira de Sousa
Le domaine propose 37 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vieira de Sousa
Il est classé au top 377 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense
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Le Domaine Vieira de Sousa fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la région du Douro, au nord du Portugal, le Domaine Vieira de Sousa est un joyau viticole d'une rare beauté et d’une grande richesse œnologique. Depuis plus de 200 ans, cette propriété familiale produit des vins de porto et des vins de table qui sont l'expression même de ce terroir privilégié. Le Domaine Vieira de Sousa occupe une superficie de 60 hectares, disséminée à travers la région du Douro. Les vignobles sont installés sur des terrasses de schiste surplombant le fleuve Douro, dans un paysage spectaculaire classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Le vignoble est composé de vieilles vignes, certaines ayant plus de 60 ans, qui produisent de petits rendements mais de grande qualité. Les cépages principaux cultivés sont le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Touriga Franca, qui sont typiques de la région du Douro. L'exploitation est menée en agriculture biologique, sans utilisation de pesticides ou d'herbicides, dans le respect de la nature et de la biodiversité. Le Domaine Vieira de Sousa s'est distingué par son engagement à perpétuer la tradition viticole du Douro, tout en adoptant des techniques modernes de vinification. La cave, récemment modernisée, permet des vinifications parcellaires et un élevage soigné, qui révèlent toute la complexité et le potentiel des vins de cette région. En dégustation, les vins du Domaine Vieira de Sousa se révèlent riches, charnus et savoureux, avec une belle intensité aromatique et une grande finesse. Ils sont le reflet d'un terroir d’exception, et d'une forte identité régionale. La Famille Vieira de Sousa, passionnée et dédiée, continue de travailler avec l’intention de produire des vins de qualité supérieure, en respectant les méthodes traditionnelles de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Vieira de Sousa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vieira de Sousa à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vieira de Sousa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vieira de Sousa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

Les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", 'the' tarte aux fraises ou côtes de veau sauce roquefort.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux naturel du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

  • 1997avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Vieira de Sousa

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Amarela
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Gouveio

À la découverte de la région viticole de Douro

Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.

Plus ancienne AOC au monde (1756).

Les grands vins blancs du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vieira de Sousa

Les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de mouclade au curry à la charentaise, bretzel et mauricette de ode ! ou fondue japonaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin blanc du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2024avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vieira de Sousa

  • Rabigato
  • Viosinho
  • Gouveio
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Gouveio

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, orange), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc. Synonyme portugais du godello galicien, cépage autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.

Les grands vins rouges du Domaine Vieira de Sousa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vieira de Sousa

Les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, couscous merguez ou wok de nouilles chinoises aux légumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

Au nez le vin rouge du Domaine Vieira de Sousa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vieira de Sousa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vieira de Sousa

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Tinta Amarela

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

Découvrez le cépage: Tinta Cão

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, fleurs (violette) et notes balsamiques. Très tardif et peu productif, beau potentiel de garde monumental. Composante essentielle des grands Porto vintage et des Douro DOC de garde, l'un des cinq cépages classiques du Porto. Cépage noir portugais autochtone du Douro, signature aromatique d'identité forte.

Actualités du Domaine Vieira de Sousa et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

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