Le Domaine Vina Franković d'Istra

Domaine Vina Franković - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 38 des domaines d'Istra
Il se situe en Istra

Le Domaine Vina Franković fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vina Franković

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vina Franković à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vina Franković. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vina Franković avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vina Franković

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vina Franković

Les vins rouge du Domaine Vina Franković s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de picadillo, moussaka d'aubergine à l'agneau ou moules au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vina Franković

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vina Franković

  • Cabernet Sauvignon
  • Terrano

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.

Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vina Franković

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vina Franković

Les vins blanc du Domaine Vina Franković s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, salade de pâtes au surimi ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vina Franković

Au nez le vin blanc du Domaine Vina Franković révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vina Franković

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vina Franković

  • Malvasia
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Domaine Vina Franković

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vina Franković

Les vins doux du Domaine Vina Franković s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou muffins très simples.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vina Franković

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.

Les grands vins rosés du Domaine Vina Franković

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vina Franković

Les vins rosé du Domaine Vina Franković s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Vina Franković

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vina Franković

Les vins effervescent du Domaine Vina Franković s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vina Franković

Au nez le vin effervescent du Domaine Vina Franković révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vina Franković

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vina Franković.

Découvrez le cépage: Terrano

Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.

Actualités du Domaine Vina Franković et des vins de la région

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Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.