Domaine WaitroseManzanilla Pasada El Benito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Manzanilla Pasada El Benito du Domaine Waitrose de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Manzanilla Pasada El Benito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manzanilla Pasada El Benito
Les accords mets et vins originaux avec le Manzanilla Pasada El Benito
Le Manzanilla Pasada El Benito du Domaine Waitrose s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne..., tarte aux lardons de canard et comté ou tapenade.
Détails et informations techniques sur le Manzanilla Pasada El Benito du Domaine Waitrose
Découvrez le cépage: Parellada
Blancs vifs et élégants, à l'acidité finement ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales discrètes. Apporte fraîcheur et finesse aromatique à l'assemblage du Cava DO (avec macabeo et xarel-lo) et signe l'identité tendue des mousseux catalans. Aussi en blancs tranquilles légers de Penedès DO et Conca de Barberà DO. Cépage catalan autochtone d'altitude.
Informations sur le Domaine Waitrose
Le Domaine Waitrose fait parti des domaines à suivre à Manzanilla. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Manzanilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manzanilla
DO unique de Sanlúcar de Barrameda à l'embouchure du Guadalquivir (Cadix, Andalousie) : Palomino Fino signature en blanc fortifié roi sous voile de flor maritime — profil signature distinctement léger et délicat aux notes salines suggestives et amertume subtile, levures, mie de pain, citron, amande, herbes méditerranéennes, craie et embruns marins. Climat doux atlantique humide signature développant voile de flor plus épais qu'à Jerez, expression flor la plus prononcée des Sherries.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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