Domaine SchätzleKirchberg Spätburgunder Reserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kirchberg Spätburgunder Reserve du Domaine Schätzle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirchberg Spätburgunder Reserve de Domaine Schätzle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kirchberg Spätburgunder Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchberg Spätburgunder Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchberg Spätburgunder Reserve
Le Kirchberg Spätburgunder Reserve du Domaine Schätzle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, locro criollo (argentine) ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Kirchberg Spätburgunder Reserve du Domaine Schätzle
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Schätzle
Le Domaine Schätzle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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