Weingut HeidSchnaiter Altenberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken du Weingut Heid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken de Weingut Heid de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken
Le Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken du Weingut Heid s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalope de veau sauce citronnée, tajine de boeuf aux légumes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Schnaiter Altenberg Silvaner Trocken du Weingut Heid
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Informations sur le Weingut Heid
Le Weingut Heid fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
