Weingut MannRot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Dornfelder et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rot du Weingut Mann de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rot
Les accords mets et vins originaux avec le Rot
Le Rot du Weingut Mann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Rot du Weingut Mann
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rot du Weingut Mann sont 2018, 0
Informations sur le Weingut Mann
Le Weingut Mann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.
