Domaine Weingut Schmitt-PeitzGrauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund du Domaine Weingut Schmitt-Peitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund de Domaine Weingut Schmitt-Peitz de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund
Le Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund du Domaine Weingut Schmitt-Peitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou campagnard, cuisse de poulet au curry au four ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Sommerlocher Ratsgrund du Domaine Weingut Schmitt-Peitz
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Weingut Schmitt-Peitz
Le Domaine Weingut Schmitt-Peitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.
