Domaine YorkvilleRandle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville est dans le top 20 des vins d'Yorkville Highlands.
Structure gustative du Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine de Domaine Yorkville de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine
Les accords mets et vins originaux avec le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine
Le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, poireaux au jambon à la béchamel ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randle Hill Vineyard Eleanor of Aquitaine du Domaine Yorkville sont 0
Informations sur le Domaine Yorkville
Le Domaine Yorkville fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Yorkville Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yorkville Highlands
La région viticole d'Yorkville Highlands se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Belle Glos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yorkville Highlands sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yorkville Highlands révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, cèdre ou rhubarbe.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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