Domaine Bellingham - Chardonnay - Viognier

Domaine BellinghamChardonnay - Viognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay - Viognier du Domaine Bellingham est un vin blanc de la région de Franschhoek de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay - Viognier du Domaine Bellingham de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.

Accords mets et vins avec du Chardonnay - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Viognier

Le Chardonnay - Viognier du Domaine Bellingham s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), vermicelles sautés au canard pékin ou tarte à la tomate sans tomate....

Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Viognier du Domaine Bellingham

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - Viognier - 2011
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.911110
Chardonnay - Viognier - 2010
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.51110.50
Chardonnay - Viognier - 2009
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Viognier du Domaine Bellingham sont 2011, 2009, 2010

Informations sur le Domaine Bellingham

Le domaine propose 73 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe DGB (Douglas Green Bellingham)
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine Bellingham fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 6500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 300 des vins de Franschhoek
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Franschhoek

La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Actualités liées à ce vin

Uniques et complémentaires : la magie des cépages méridionaux

Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan : ces noms de cépages vous sont-ils familiers ? Leur renommée n’est pas tout à fait à la hauteur du poids qu’ils représentent dans la viticulture mondiale ! 18% de l’encépagement français, 11% de l’encépagement espagnol, 5% de l’encépagement mondial. Rien que ça ! Bien plus même si on leur ajoute la Syrah, avec laquelle ils sont souvent assemblés. C’est d’ailleurs la principale raison de leur dé ...

Xavier Blanc, nouveau directeur export d’Edmond de Rotschild Heritage

La Compagnie vinicole Baron Edmond de Rothschild, l’activité vin du groupe Edmond de Rothschild, accueille un nouveau directeur export pour sa branche vins « Heritage ». Xavier Blanc, nouveau directeur export depuis mars 2020, a en charge l'exportation des vins des six propriétés viticoles du groupe :  Château Clarke (Listrac-Médoc), Château Malmaison (Moulis-en-Médoc) et Château des Laurets (Puisseguin Saint-Emilion), en Argentine : Bodega Flechas d ...

Tout savoir sur le Pinotage, cépage endémique de l’Afrique du Sud

10e pays producteur mondial de vin en 2018 et 6e exportateur en volume, l’Afrique du Sud est un de ces vignobles du « nouveau monde » qui bousculent l’ordre viticole. Zoom sur l’histoire du vignoble sud-africain et son Pinotage, cépage autochtone de la nation arc-en-ciel à l’occasion du « International Pinotage Day » le 12 octobre dernier.  La genèse du vignoble sud-africain : de « la french touch » …  L’histoire du vin en Afrique du Sud est étroitement liée à celle de la colonis ...

Le mot du vin: Mordoré

Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.

Autres vins du Domaine Bellingham

Voir tous les vins du Domaine Bellingham

Autres vins de la région de Franschhoek

Voir les meilleurs vins de Franschhoek

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Franschhoek