Domaine ZagreusStarite Lozya Single Vineyard Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Starite Lozya Single Vineyard Merlot du Domaine Zagreus est dans le top 50 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Starite Lozya Single Vineyard Merlot du Domaine Zagreus de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Starite Lozya Single Vineyard Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Starite Lozya Single Vineyard Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Starite Lozya Single Vineyard Merlot
Le Starite Lozya Single Vineyard Merlot du Domaine Zagreus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Starite Lozya Single Vineyard Merlot du Domaine Zagreus
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Starite Lozya Single Vineyard Merlot du Domaine Zagreus sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Zagreus
Le Domaine Zagreus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Oxydatif (élevage)
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
