Domaine ZagreusKotkini Mogili Single Vineyard Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah
Le Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah du Domaine Zagreus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah du Domaine Zagreus
Découvrez le cépage: Villaris
Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kotkini Mogili Single Vineyard Syrah du Domaine Zagreus sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine Zagreus
Le Domaine Zagreus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
