Domaine ZambartasKoukouvagia Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Koukouvagia Red du Domaine Zambartas
Découvrez le cépage: Abondant
Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans l'est du pays, notamment en Île-de-France et dans le Centre. Vigoureux et productif, il donne des grappes importantes et des vins blancs simples, peu aromatiques. Aujourd'hui rare, il est préservé en collections ampélographiques et fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Koukouvagia Red du Domaine Zambartas sont 2015, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Zambartas
Le Domaine Zambartas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
