Domaine ZambartasEpicurean
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Epicurean du Domaine Zambartas est dans le top 90 des vins de Lemesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Epicurean du Domaine Zambartas de la région de Lemesos révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Epicurean
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epicurean
Les accords mets et vins originaux avec le Epicurean
Le Epicurean du Domaine Zambartas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de goulache hongrois.
Détails et informations techniques sur le Epicurean du Domaine Zambartas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epicurean du Domaine Zambartas sont 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Zambartas
Le Domaine Zambartas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
