
Domaine ZinkeKimsey Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke est dans le top 50 des vins de Ballard Canyon.
Structure gustative du Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kimsey Vineyard Syrah de Domaine Zinke de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Kimsey Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kimsey Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Kimsey Vineyard Syrah
Le Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kimsey Vineyard Syrah du Domaine Zinke sont 2014, 0, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Zinke
Le Domaine Zinke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ballard Canyon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ballard Canyon
La région viticole du Ballard Canyon se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jonata et le Domaine Jonata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ballard Canyon sont les Viognier, Sangiovese et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ballard Canyon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cola ou fumée et parfois aussi des arômes de fer, fruits sechés ou pastèque.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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