Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Bajo Aragón de Bajo Aragón ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Bajo Aragón et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Vino de la Tierra du sud de Teruel (Aragon) sur les affluents du Guadalope et du Martín, climat continental aride, sols argilo-calcaires. Garnacha Tinta signature en rouge roi (82 % rouges) sur vieilles vignes : ample et solaire aux notes de fruits violets mûrs, mûre, prune, garrigue, épices et touche poivrée, tanins souples et fruit éclatant — l'Aragon revendique le berceau du grenache. Tempranillo dense et Syrah épicée en complément. Garnacha Blanca ample et Macabeo frais en blancs.
Blancs secs gras et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot, poire), fleurs blanches (fleur d'oranger), agrumes confits, fenouil et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde. Star qualitative de Terra Alta DO, Priorat DOQ et Empordà DO, aussi Roussillon. Synonyme espagnol du grenache blanc, mutation à pellicule blanche du grenache.
Les vins de la région de Bajo Aragón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes à l'arrabiata ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]
...Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]
...
