Top 100 des vins de Meursault

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Meursault de Côte de Beaune ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Meursault et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Meursault

Sommet bourguignon des grands blancs amples : Chardonnay signature en blanc roi exclusif — or-vert aux reflets bronze, riche et onctueux aux notes d'amande, noisette grillée, miel, agrumes confits, aubépine, tilleul et signature minérale silex, gras et acidité ciselée, élevage barriques. Équilibre puissance-fraîcheur d'exception et grande garde (8-15 ans). AOC Village (1937, ~400 ha) au sud de Beaune, marnes calcaires. Premiers Crus renommés (Perrières, Genevrières, Charmes).

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Accords mets et vins avec un vin de Meursault

Les vins de la région de Meursault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, rougail de morue ou couteaux en persillade.

Analyse organoleptique du vin de Meursault

Au nez de la région de Meursault révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou toasté. En bouche de la région de Meursault est un vin puissant avec une belle fraicheur.

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