Top 100 des vins de Montepulciano d'Abruzzo - Page 4

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Montepulciano d'Abruzzo de Montepulciano d'Abruzzo ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Montepulciano d'Abruzzo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.

~13 700 ha entre côte adriatique et Apennins. Compagnon parfait des pâtes au ragù.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Accords mets et vins avec un vin de Montepulciano d'Abruzzo

Les vins de la région de Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), lasagnes aux fruits de mer ou escalopes de veau parmigiana.

Analyse organoleptique du vin de Montepulciano d'Abruzzo

Au nez de la région de Montepulciano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou fraises. En bouche de la région de Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Montepulciano d'Abruzzo

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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