Top 100 des vins de Moselle - Page 2

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Moselle ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Moselle et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Moselle

La région viticole du Moselle au Luxembourg. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Moselle, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats .

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Accords mets et vins avec un vin de Moselle

Les vins de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou taralli (biscuits salés italiens).

Analyse organoleptique du vin de Moselle

Au nez de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche de la région de Moselle est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.