Vins issues du cépage Aligoté en Russie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aligoté en mono-cépage ou en assemblage en Russie
Plus d'information sur le cépage Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Plus d'information sur les vins de Russie
La Russie est le plus grand pays du monde, couvrant plus de 17 millions de kilomètres carrés (6,5 millions de miles carrés). Elle s'étend également sur 143 degrés de longitude (27-170°E) et 41 degrés de latitude (41-82°N). Seules les terres les plus méridionales du pays sont capables de supporter une viticulture de qualité. De nombreux vignobles russes sont situés près des frontières avec la Géorgie, l'Azerbaïdjan et l'Ukraine, entre la mer Noire et la mer Caspienne.
Quels sont les arômes typique du cépage Aligoté ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 9% des Aligoté
- AgrumesPrésent dans 8% des Aligoté
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Aligoté
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Aligoté
- VégétalPrésent dans 5% des Aligoté
- BoiséPrésent dans 3% des Aligoté
- FloralPrésent dans 3% des Aligoté
- ÉpicesPrésent dans 2% des Aligoté
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Aligoté
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Aligoté
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Aligoté
Actualités du cépage Aligoté
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