Vins issues du cépage Johanniter en Suisse
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Johanniter en mono-cépage ou en assemblage en Suisse
Plus d'information sur le cépage Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Plus d'information sur les vins de Suisse
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Johanniter ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Johanniter
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Johanniter
- AgrumesPrésent dans 2% des Johanniter
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Johanniter
- AgrumePrésent dans 1% des Johanniter
- PêchePrésent dans 1% des Johanniter
- CitronPrésent dans 1% des Johanniter
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Johanniter
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