Vins issues du cépage Johanniter

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Johanniter en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Johanniter

Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.

Quels sont les arômes typique du cépage Johanniter ?

Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 21% des Johanniter
AgrumesPrésent dans 12% des Johanniter
Minéral & naturelPrésent dans 10% des Johanniter
Fruits tropicauxPrésent dans 8% des Johanniter
Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Johanniter
AgrumePrésent dans 2% des Johanniter
CitronPrésent dans 2% des Johanniter

BoiséPrésent dans 2% des Johanniter
ÉpicesPrésent dans 2% des Johanniter
PêchePrésent dans 1% des Johanniter
PommesPrésent dans 1% des Johanniter
MinéralPrésent dans 1% des Johanniter
PamplemoussePrésent dans 1% des Johanniter
Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Johanniter

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