Vins issues du cépage Malbec en Afrique du sud - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 90% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 87% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 81% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 78% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 71% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 69% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 26% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 15% des Malbec
- VégétalPrésent dans 14% des Malbec
- FloralPrésent dans 11% des Malbec
- AgrumesPrésent dans 8% des Malbec
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Malbec
- PrunePrésent dans 7% des Malbec
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Malbec
- VanillePrésent dans 6% des Malbec
- CerisePrésent dans 6% des Malbec
- MûrePrésent dans 6% des Malbec
- ChênePrésent dans 5% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 5% des Malbec
- Fruit noirPrésent dans 4% des Malbec
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