Vins issues du cépage Malbec en Bulgarie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage en Bulgarie
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur les vins de Bulgarie
La Bulgarie, bien qu'elle soit loin d'être la plus célèbre ou la plus prestigieuse des nations productrices de vin du monde, se classe certainement parmi les plus prolifiques. Ce pays d'Europe de l'Est a une longue histoire de viticulture, et son vin en a plus à offrir que ce que la mer de rouge bon marché (principalement du Cépage Cabernet Sauvignon) qui a coulé vers l'ouest dans les années 1980 laisse entendre. Le pays compte aujourd'hui un nombre croissant de pionniers prometteurs dans le domaine du vin, mais l'époque la plus remarquable de la viticulture bulgare remonte peut-être au milieu du 14e siècle, juste avant que l'Empire bulgare, autrefois Puissant, ne commence à se fragmenter et à céder le pouvoir aux Ottomans. L'art bulgare, Vieux de plus de 1000 ans, dépeint le vin comme faisant partie de la culture bulgare, en particulier parmi les classes dirigeantes.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 18% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 16% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 14% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 14% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 13% des Malbec
- FloralPrésent dans 5% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Malbec
- FraisesPrésent dans 2% des Malbec
- AgrumesPrésent dans 2% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- AgrumePrésent dans 1% des Malbec
- ChênePrésent dans 1% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 1% des Malbec
- ConfiturePrésent dans 1% des Malbec
- PoivrePrésent dans 1% des Malbec
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Malbec
- CerisePrésent dans 1% des Malbec
- MyrtillePrésent dans 1% des Malbec
- VanillePrésent dans 1% des Malbec
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