Domaine BoutiqueMerlot - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Merlot - Malbec du Domaine Boutique est dans le top 60 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot - Malbec du Domaine Boutique de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, fraises ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, poivre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Merlot - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Malbec
Le Merlot - Malbec du Domaine Boutique s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, civet de marcassin nature ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Malbec du Domaine Boutique
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Malbec du Domaine Boutique sont 2014, 2018, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Boutique
Le Domaine Boutique fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
