Vins issues du cépage Merlot au Japon - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage au Japon
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Le Japon est célèbre pour son saké, un vin de riz, mais le vin de Raisin">raisin y est fabriqué depuis plusieurs centaines d'années, voire plus. La bière et le whisky ont également gagné une place dans la conscience des Japonais modernes, et sont même devenus des contributeurs importants de l'économie nationale. La viticulture a une longue histoire au Japon, et il existe plusieurs histoires autour de ses origines. La plus répandue est qu'en 718 après J.
Les merlots qui s’épanouissent sur la falaise du Caillaud donnent un rouge vif mais soyeux ; les colombards un blanc expressif et fruité. Bienvenue sur les 8 hectares du domaine des Hauts de Talmont, à Talmont-sur-Gironde (Charente-Maritime), dont les vins sont au top, parmi les meilleurs ambassadeurs de l’Indication géographique protégée (IGP) charentais. On connaît moins son cognac et c’est dommage. Voici une pé ...
Le 12 juillet 2024, un violent orage avait touché et ravagé le vignoble duraquois, plus particulièrement dans la commune d’Esclottes où Jérémy Clerjeau exploite 60 ha de vignes, Damien Audrin 20 ha et l’EARL de Fontainebleau (Jean-François, Florian et Élise Dreux) 50 ha en côtes-de-duras. Les trois viticulteurs, coopérateurs à la cave Berticot, avaient été touchés &agr ...
Les vendanges ont débuté dans l’Hérault. Cette année, les dix jours de canicule du mois d’août ont précipité les choses. Un dérèglement climatique qui a un impact sur la quantité et qualité de la production de raisin. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à ...