Vins issues du cépage Molinara - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Molinara en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Quels sont les arômes typique du cépage Molinara ?
- BoiséPrésent dans 88% des Molinara
- Fruits rougesPrésent dans 81% des Molinara
- Fruits noirsPrésent dans 78% des Molinara
- Évolution (vieillissement)Présent dans 77% des Molinara
- Minéral & naturelPrésent dans 73% des Molinara
- Fruits sechésPrésent dans 64% des Molinara
- ÉpicesPrésent dans 64% des Molinara
- Fermenté (levuré)Présent dans 39% des Molinara
- PrunePrésent dans 22% des Molinara
- CerisePrésent dans 21% des Molinara
- ChênePrésent dans 21% des Molinara
- VanillePrésent dans 20% des Molinara
- Fruits rougesPrésent dans 19% des Molinara
- VégétalPrésent dans 18% des Molinara
- PoivrePrésent dans 18% des Molinara
- ChocolatPrésent dans 18% des Molinara
- MûrePrésent dans 18% des Molinara
- Cerise noirePrésent dans 17% des Molinara
- CuirPrésent dans 17% des Molinara
- RaisinPrésent dans 16% des Molinara
Actualités du cépage Molinara
Des vignes au Vatican et en agroécologie
Concrétisant un vœu cher au Pape François, son successeur le Pape Léon XIV a inauguré début septembre dans les jardins pontificaux de Castel Gandolfo le Borgo Laudato si’, qui se veut être un « laboratoire vivant » de pratiques agricoles écologiques où l’humain est placé au centre de la réflexion. S itué à une vingtaine de kilomètres de la capitale italienne, sur le lieu de villégiature estivale des papes, le Borgo Laudato si’ couvre au total une cinquantaine d’hectares. ...
“Les gens ont envie de consommer du vin blanc” : les vendanges en altitude s’adaptent à la demande des consommateurs
Dans les Hautes-Alpes, les vendanges ont démarré très tôt cette année. Les vignerons choisissent désormais de transformer le mollard, cépage emblématique du terroir montagnard, en vin blanc plutôt qu’en rouge. Une adaptation aux goûts des consommateurs, alors que le rouge recule et que le blanc séduit de plus en plus. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail ...
Ces vignerons champenois cultivent les 7 cépages autorisés dans l’appellation sur 35 parcelles
Sur ses 35 parcelles, la famille Liébart-Régnier accueille les sept cépages champenois et un nouveau venu pour produire une gamme variée d’assemblages et de cuvées parcellaires. D ans un vieux vignoble morcelé comme la Champagne, « 30 ares par parcelle en moyenne, c’est déjà assez important », reconnaît Laurent Liébart, installé avec sa femme Valérie et leurs filles Alexandra et Marion sur 11 ha de vigne répartis sur 35 parcelles qui vont de 2 are ...