Vins issues du cépage Primitivo de Roccamonfina
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Primitivo en mono-cépage ou en assemblage de Roccamonfina
Plus d'information sur le cépage Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Plus d'information sur la région de Campanie
IGT du nord de la Campanie sur les pentes du volcan éteint Roccamonfina, sols volcaniques fertiles (ignimbrite, tuf gris), climat méditerranéen tempéré par l'altitude. Aglianico signature en rouge roi : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, tabac, cuir, épices et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive, comparé au Nebbiolo, grande garde. Piedirosso souple et Primitivo solaire en complément. Falanghina saline, Fiano floral, Greco texturé.
Quels sont les arômes typique du cépage Primitivo ?
- CerisePrésent dans 1% des Primitivo
- ChênePrésent dans 1% des Primitivo
- FuméePrésent dans 1% des Primitivo
- TerrePrésent dans 1% des Primitivo
- MûrePrésent dans 1% des Primitivo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Primitivo
- TabacPrésent dans 1% des Primitivo
- VanillePrésent dans 1% des Primitivo
- Cerise noirePrésent dans 1% des Primitivo
- PrunePrésent dans 1% des Primitivo
- CuirPrésent dans 1% des Primitivo
- PoivrePrésent dans 1% des Primitivo
- Fruit noirPrésent dans 1% des Primitivo
- ChocolatPrésent dans 1% des Primitivo
- JeuPrésent dans 1% des Primitivo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Primitivo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Primitivo
- BoiséPrésent dans 1% des Primitivo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Primitivo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Primitivo
Actualités du cépage Primitivo
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