Vins issues du cépage Riesling de Nahe - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Nahe
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 34% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 27% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 23% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 9% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Riesling
- BoiséPrésent dans 3% des Riesling
- VégétalPrésent dans 3% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Riesling
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Riesling
- FloralPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Riesling
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