Vins issues du cépage Touriga franca de Porto - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Porto
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
Une partie du futur de Pays d’Oc Vin s’inscrira-t-il dans le vin sans alcool et les vignes sans traitements ‘ Le président de l’IGP est persuadé de l’intérêt de la désalcoolisation et des obtentions Bouquet pour conquérir de jeunes consommateurs : le point avec Jacques Gravegeal. " Libres", c'est le mot d'ordre des vins sous IGP Pays d'Oc sur leurs stands à Wine Paris, c'est la devise des paroles de Jacques Gravegeal, le président-fonda ...
Face aux fortes pressions de mildiou, les conseillers recommandent de ne pas prendre de risque en début de campagne, d’assurer une pulvérisation efficace, de recourir à des produits robustes en adaptant leur renouvellement au lessivage et à la pousse. 1 Pas de risque pour le premier traitement « Dans nos conditions climatiques, la règle est d’intervenir si les trois conditions suivantes sont réunies, explique Thierry Massol, conseiller viticole à la chambre d&r ...
En-tete : Inaugurant ce 9 février le salon Wine Paris, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, fait le point sur trois dossiers clés de la filière vin : le financement européen de la distillation de crise des excédents, l’inquiétude viticole sur les interdictions/restrictions pour le cuivre et la juste rémunération des vins par la révision d’Egalim. O ù en est la demande de financement européen de la distillation française sur les fonds de réserves de crise ‘ E ...