Vins issues du cépage Viognier d'Australie du Sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud
Plus d'information sur le cépage Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- BoiséPrésent dans 16% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 13% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 11% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 11% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 11% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 9% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Viognier
- FloralPrésent dans 6% des Viognier
- VégétalPrésent dans 5% des Viognier
- ChênePrésent dans 5% des Viognier
- PêchePrésent dans 5% des Viognier
- CrèmePrésent dans 4% des Viognier
- CerisePrésent dans 4% des Viognier
- PamplemoussePrésent dans 4% des Viognier
- AgrumePrésent dans 4% des Viognier
- Pomme vertePrésent dans 4% des Viognier
- MinéralPrésent dans 4% des Viognier
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