Le Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni de Falanghina del Beneventano en Campanie

Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni
Le domaine propose 21 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Falanghina del Beneventano dans la région de Campanie

Le Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni fait parti des domaines à suivre à Falanghina del Beneventano. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni à Falanghina del Beneventano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

Les vins rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), spaghettis carbonara très simples ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Falanghina del Beneventano

IGT campanienne autour de Bénévent (Sannio), royaume de la Falanghina autochtone (~1 234 ha). Blancs vifs et accessibles signatures aux notes signature de poire, citron vert, pomme blanche, fleur d'oranger, herbes méditerranéennes et touche minérale volcanique, bouche fraîche et désaltérante — l'âme blanche de la Campanie. Aglianico en complément rouge, plus structuré (cerise noire, tabac, épices). Climat méditerranéen, sols volcaniques.

Vins méridionaux gourmands.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

Les vins blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche sans pâte brocolis et bleu ou mini roulés de croque-monsieur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

  • Falanghina

Découvrez le cépage: Aglianico

Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni

Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Beneventano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni.

Découvrez le cépage: Falanghina

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes minérales volcaniques. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Falanghina del Sannio DOP et signature des côtes du Vésuve. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud de l'Italie (époque romaine).

Actualités du Domaine Cantina Vinicola Don Giovanni et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Chaleureux

Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.