À la recherche d'un bon vin d'Amarone della Valpolicella Valpantena en Vénétie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Amarone della Valpolicella Valpantena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Amarone della Valpolicella Valpantena avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, tajine d'agneau aux abricots secs ou aiguillette de canard d'automne.
Au nez le vin rouge de la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou mûre. En bouche le vin rouge de la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Amarone della Valpolicella Valpantena.
La région viticole d'Amarone della Valpolicella Valpantena se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tezza et le Domaine Tezza y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena sont les Corvina, Rondinella et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella Valpantena révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
En bouche d'Amarone della Valpolicella Valpantena est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella Valpantena, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella Valpantena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
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