Domaine Adega do PassoPasso dos Terceiros Alfrocheiro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo dos Terceiros Alfrocheiro de Domaine Adega do Passo de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Le Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tagliatelles aux champignons ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Informations sur le Domaine Adega do Passo
Le Domaine Adega do Passo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
