Domaine Adega do PassoPasso dos Terceiros Alfrocheiro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo dos Terceiros Alfrocheiro de Domaine Adega do Passo de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Passo dos Terceiros Alfrocheiro
Le Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, makroud ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Passo dos Terceiros Alfrocheiro du Domaine Adega do Passo
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Rouges légers et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Aujourd'hui marginal en Allemagne, préservé pour sa valeur génétique dans les collections variétales et comme parent du dornfelder (avec le helfensteiner). Cépage allemand créé en 1929 à Weinsberg (portugieser × blaufränkisch).
Informations sur le Domaine Adega do Passo
Le Domaine Adega do Passo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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