Le Domaine Alain Jeanniard en Bourgogne

Domaine Alain Jeanniard
Le domaine propose 26 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 5502 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Alain Jeanniard fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Alain Jeanniard est un domaine viticole familial situé dans la région de Bourgogne, en France. Il est détenu et dirigé par Alain Jeanniard et sa famille. Le vignoble se trouve entre Beaune, Pommard et Volnay, et produit certains des meilleurs vins de la région et du monde entier. Ses vignobles comptent environ 15 hectares de vigne, dont la majorité est consacrée à la production de pinot noir. La méthode de vinification qu'utilise le domaine est une méthode traditionnelle qui permet aux vins de conserver leur goût authentique. Les Vins sont vinifiés dans d'anciens tonneaux en chêne français qui apportent des saveurs supplémentaires et une longueur en bouche. Les vins de ce domaine bénéficient d'une gamme de vins de qualité élevée qui sont le résultat d'une vinification soignée et du savoir-faire d'Alain Jeanniard et sa famille. Les vins sont élevés au fur et à mesure et à différents niveaux afin d'obtenir le meilleur résultat possible. Les vins du domaine sont dégustés et jugés chaque année par différentes organisations et font partie des vins très recommandés. Les vins du Domaine Alain Jeanniard sont des vins de qualité qui sortent d'une vinification très soignée et bénéficient d'une longueur en bouche qui offre une parfaite expérience d'initiation aux arômes. Ces vins représentent un mélange optimal de gouvernance environnementale et de modernité.

Top des meilleurs vins du Domaine Alain Jeanniard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alain Jeanniard à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alain Jeanniard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alain Jeanniard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alain Jeanniard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alain Jeanniard

Les vins rouge du Domaine Alain Jeanniard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, locro criollo (argentine) ou lapin au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alain Jeanniard

Au nez le vin rouge du Domaine Alain Jeanniard révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Alain Jeanniard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alain Jeanniard

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.02/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alain Jeanniard

  • Pinot Noir
  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Les grands vins blancs du Domaine Alain Jeanniard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alain Jeanniard

Les vins blanc du Domaine Alain Jeanniard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, gratin au thon ou calamars au chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alain Jeanniard

Au nez le vin blanc du Domaine Alain Jeanniard révèle souvent des types d'arômes de citron, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Alain Jeanniard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alain Jeanniard

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alain Jeanniard

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Alain Jeanniard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Alain Jeanniard

Les vins rosé du Domaine Alain Jeanniard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de noix de veau à la crème et aux champignons, rôti de porc orloff ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Alain Jeanniard

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alain Jeanniard

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alain Jeanniard.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Alain Jeanniard et des vins de la région

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Le mot du vin: Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.