Domaine Alessandro Salvo - Principi de Mola Chardonnay

Domaine Alessandro SalvoPrincipi de Mola Chardonnay

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Principi de Mola Chardonnay du Domaine Alessandro Salvo est un vin blanc de la région de Sicile.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Principi de Mola Chardonnay du Domaine Alessandro Salvo est dans le top 5 des vins de Sicile.

Structure gustative du Principi de Mola Chardonnay du Domaine Alessandro Salvo

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Principi de Mola Chardonnay de Domaine Alessandro Salvo de la région de Sicile est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Principi de Mola Chardonnay du Domaine Alessandro Salvo

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Principi de Mola Chardonnay - 0
Dans le top 5 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Principi de Mola Chardonnay du Domaine Alessandro Salvo sont 0

Informations sur le Domaine Alessandro Salvo

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Alessandro Salvo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
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Dans le top 3 des vins de Sicile
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Sicile

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